GreenLine Hotel Residenz Leipzig | Residenzstraße 43 | 04356 Leipzig | Tel. +49(0)34298-45-0 | info@hotel-residenz-leipzig.de

Speisekarte

Saisonkarte 

 

Soljanka mit Sauerrahm

Gebratene Schweine Medaillons im Speckmandel
Rahmchampignons und Kroketten

Geschmorte Schweinebacken an Portweinsauce
und mediterranen Bandnudeln

Tafelspitz an Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln, Preiselbeeren und winterlicher Salatbeilage

Lachs-Sahnebandnudeln
mit Blattspinat, Pinienkernen und Parmesan

Hausgemachtes Waldbeerensorbet
mit Vanilleschaum